Cyber Week Deals

+100 πόντοι Shell GO+ σε online πληρωμές άνω των 65€

Δωρεάν παράδοση σε 500+ πρατήρια Shell

Κέρδος x2 πόντοι Shell GO+

Είδη Ζαχαροπλαστικής

(565)

Ανακάλυψε τα απαραίτητα είδη ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσεις νόστιμα και εντυπωσιακά γλυκά. Εδώ θα βρεις φορμάκια, σπάτουλες ζαχαροπλαστικής, και άλλα αξεσουάρ που θα κάνουν την προετοιμασία των γλυκών σου ευκολότερη και πιο απολαυστική.

Κι αν σου αρέσει να φτιάχνεις γλυκά στο σπίτι, τότε οι παγωτομηχανές Ninja είναι το τέλειο συμπλήρωμα για να δημιουργείς σπιτικό παγωτό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Εμφάνιση
Εμφάνιση ανά
ΚΕΡΔΟΣ 13%
18,60 € 16,27
ή 4490 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα ψησίματος Αντικολλητική 29.5x26.5 cm, Metallic Line Burgundy BH-7901

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 33 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
21,30 € 18,60
ή 5131 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα για Κέικ 25 εκ σε μαύρο ματ χρώμα, Matte Black Collection BH-7882

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
25,40 € 22,16
ή 6114 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα Ζαχαροπλαστικής σε ροζ χρώμα 39x27 cm, I-Rose Collection BH-6467A

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 44 πόντους
20,76
ή 5011 Πόντοι

Φόρμα Σιλικόνης Christmas Train 36x25x1,3 εκ. σετ 2 τεμαχίων

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 42 πόντους
8,49
ή 2048 Πόντοι

Φόρμα Σιλικόνης Ημισφαίριο 6 θέσεων 29,4x17,3x4 εκ.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 17 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
21,30 € 18,60
ή 5131 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ζαχαροπλαστικής για Muffin 12 Θέσεων, Matte Green BH-7946

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
7,90
ή 1924 Πόντοι

Στρογγυλό ταψί με εσωτερική και εξωτερική αντικολλητική επίστρωση , 100% υγιεινή χωρίς PFAS, κάδμιο και μόλυβδο.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 16 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
17,80 € 15,50
ή 4276 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ψησίματος Κέικ Bundt Pan 25cm, Leonardo Collection BH-7996

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 31 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 16%
14,28 € 11,99
ή 2955 Πόντοι

Το σετ τσέρκια ψησίματος από τη Lily Cook είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για την κουζίνα σας. Με το σετ θα δώσετε ομοιόμορφο σχήμα στις δημιουργίες σας. Χρησιμοποιήστε το τσέρκι για να φορμάρετε ή να ψήνετε στο φούρνο το γλυκό ή το φαγητό σας, για να φτιάξετε cheesecake και τάρτες. Κατασκευάζεται από μεταλλικό, αντικολλητικό υλικό, υψηλής ποιότητας και αντοχής και αποτελείται από 3 μεγέθη. Είναι κατάλληλο για χρήση στο φούρνο και στην κατάψυξη.   Χαρακτηριστικά Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σχήμα: Στρογγυλό Κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων Διαστάσεις (μικρό) Διάμετρος: 20.5cm Ύψος: 5.1cm Διαστάσεις (μεσαίο) Διάμετρος: 23cm Ύψος: 5.1cm Διαστάσεις (μεγάλο) Διάμετρος: 26cm Ύψος: 5.1cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 24 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 16%
21,45 € 17,99
ή 4438 Πόντοι

Δημιουργήστε μοναδικές τούρτες με αριθμούς ή σχέδια με τη φόρμα ψησίματος από την Lily Cook. Τοποθετήστε τους κύβους με τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργήσετε το σχέδιο που επιθυμείτε και γύρω από αυτούς βάζετε τα υλικά σας. Έτσι, θα έχετε άψογα μορφοποιημένα γλυκά που μπορείτε εύκολα να διακοσμήσετε με φοντάν, βουτυρόκρεμα ή ζαχαρόπαστα.   Χαρακτηριστικά Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων Κατάλληλο για χρήση σε φούρνο Δεν συνίσταται η χρήση σε καταψύκτη Συνοδεύεται από 12 κύβους Διαστάσεις φόρμας Μήκος: 31cm Πλάτος: 18cm Ύψος: 5cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 36 πόντους
20,95
ή 4695 Πόντοι

ΤΣΕΡΚΙ ΑΝΟΞ.ΠΤΥΣΣΟΜΕΝΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ 16-30ΕΚ.(ΥΨ.8.5ΕΚ

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 42 πόντους
11,90
ή 2668 Πόντοι

ΣΕΤ 3 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΓΙΑ ΠΡΑΛΙΝΕΣ PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 24 πόντους
5,60
ή 1257 Πόντοι

ΚΟΥΠ-ΠΑΤ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ CUPCAKE 6ΕΚ PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 11 πόντους
24,50
ή 5490 Πόντοι

ΣΕΤ 14ΤΕΜ.ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΟΔΟΝΤΩΤΑ ΚΟΥΠ-ΠΑΤ NOTCH PATISS

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 49 πόντους
18,50
ή 4148 Πόντοι

ΤΑΨΙ 35x24cm PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
23,50
ή 5268 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΛΥΟΜΕΝΗ ΔΙΠΛΗ 26CM.CLASSIQUE PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 47 πόντους
8,90
ή 1997 Πόντοι

ΦΟΡΜΑΚΙ ΛΥΟΜΕΝΟ 16εκ.CLASSIQUE PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 18 πόντους
3,50
ή 782 Πόντοι

Maxwell & Williams Σκεύος Πυρίμαχο για Τάρτακι Πορσελάνη 13cm. White Basics

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 7 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
26,60 € 23,25
ή 6414 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα Ψησίματος με αποσπώμενο πάτο, 39x27x7.5 cm, Metallic Line Aquamarine Edition BH-1552

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 47 πόντους
24,50
ή 5490 Πόντοι

Tescoma Φόρμα για Ψωμιού Σιλικόνης Delicia Siliconprime 26,5Χ12cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 49 πόντους
18,90
ή 3818 Πόντοι

Τσέρκι

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 38 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 25%
20,70 € 15,50
ή 4276 Πόντοι

Αντικολλητική Φόρμα για Κέικ από σιλικόνη, 24cm, Silicone baking mold Γαλάζιο

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 31 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 25%
24,80 € 18,60
ή 5131 Πόντοι

Φόρμα Σιλικόνης με 30 θέσεις για Cupcakes, Muffins σε γκρι σκούρο χρώμα, 34x21.50x4 cm, Silicone mold

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 38%
28,60 € 17,82
ή 4917 Πόντοι

Φλόγιστρο Ζαχαροπλαστικής με Βάση για Crème Brulee σε Κόκκινο χρώμα, 10x6x13.5 cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 36 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 25%
14,50 € 10,85
ή 2993 Πόντοι

Φόρμα ψησίματος αντικολλητική με 12 θέσεις για Cupcakes, Muffins, 26x20x2.5 cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 22 πόντους
6,50
ή 1445 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΜΑΦΙΝ 12 Θ STONE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 13 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 20% ΠΟΝΤΟΙ -20%
3,70 € 2,96
ή 851 680 Πόντοι

ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ PAL COLORS ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ 65MM

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 6 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 20% ΠΟΝΤΟΙ -20%
3,70 € 2,96
ή 851 680 Πόντοι

ΑΝΑΔΕΥΤΗΡΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ PAL COLORS ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 6 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 20% ΠΟΝΤΟΙ -20%
3,70 € 2,96
ή 851 680 Πόντοι

ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ PAL COLORS ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ 50MM

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 6 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
7,10 € 6,20
ή 1710 Πόντοι

Διαιρετής Τούρτας Σύρμα Κοπής για Παντεσπάνι Από Ανοξείδωτο Ατσάλι, 36x13 cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 12 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 18% ΠΟΝΤΟΙ -5%
3,30 € 2,70
ή 800 761 Πόντοι

Σπάτουλα γλάσου ζαχαροπλαστικής MistyΔιακοσμήστε εύκολα και γρήγορα τις δημιουργίες σας με γλάσο, κουβερτούρα ή κρέμα, με τη σπάτουλα γλάσου ζαχαροπλαστικής Misty της NAVA. Ιδιαίτερα αποτελεσματική ακόμη και στις πλαϊνές επιφάνειες της τούρτας ή του κέικ,  με μακριά, πλατιά, λεία επιφάνεια απλώνει ομοιόμορφα το μίγμα επικάλυψης χωρίς να καταστρέφει το σχήμα του κέικ ή του παντεσπάνι.Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, κατάλληλο για τρόφιμα, με εργονομική αντιολισθητική soft touch λαβή, για άνετο και ακριβή χειρισμό. Η πρακτική οπή στην άκρη της, σας δίνει τη δυνατότητα να τη κρεμάτε.Εργαλεία κουζίνας MistyΗ σειρά εργαλείων και αξεσουάρ κουζίνας Misty έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις της κουζίνας και της μαγειρικής. Σε αυτή τη σειρά θα βρεις ό,τι μπορείς να φανταστείς για τη κουζίνα σου, από τα πιο απλά εργαλεία, μέχρι τα πιο ιδιαίτερα gadgets. Βασισμένη στον σχεδιασμό των σύγχρονων εργαλείων κουζίνας, ακολουθεί τις αρχές της λειτουργικότητας και της καινοτομίας με σκοπό να εξυπηρετεί ποικιλοτρόπως τις πολλαπλές ανάγκες της μοντέρνας κουζίνας. Η εξαιρετική ποιότητα των υλικών κατασκευής εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των εργαλείων και τα καθιστά ανθεκτικά στη θερμοκρασία.Τα προϊόντα της σειράς Misty κατασκευάζονται από υλικά υψηλής ποιότητας και σύμφωνα με τους κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούν την απόλυτα υγιεινή και ασφαλή επιλογή για την κουζίνα σας.Κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 5 πόντους
2,00
ή 475 Πόντοι

Κόψτε, φορμάρετε και διακοσμήστε τα μπισκότα σας σε κάθε εορταστική περίσταση με το σετ 6 τεμαχίων κουπ κατ Misty της NAVA. Φτιάξτε χαρούμενα σχέδια σε cookies, ζαχαρόπαστα, pancakes, ή ακόμη και σε μαλακά φρούτα και σάντουιτς. Δημιουργήστε μοναδικά σνακ παρέα με τα παιδιά σας, και κάντε το γεύμα διασκέδαση. Ιδανικά και για εορτασμό επετείων, για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ή ακόμη και για χειροτεχνίες. Κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, ανθεκτικό και αντικολλητικό. Εύκολα στη χρήση, στο καθάρισμα και την αποθήκευση.*Το σετ διαθέτει δύο σχέδια σε 3 διαφορετικά μεγέθη.Διαστάσεις: Λουλούδι: Μεγάλο Υ1.7x7.0cm, Μεσαίο Υ1.7x5.4cm, Μικρό Υ1.7x3.9cmΚαρδιά: Μεγάλο Υ1.7x6.3cm, Μεσαίο Υ1.7x5.0cm, Μικρό Υ1.7x3.6cmΚατάλληλα για πλυντήριo πιάτων.Εργαλεία κουζίνας MistyΗ σειρά εργαλείων και αξεσουάρ κουζίνας Misty έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις της κουζίνας και της μαγειρικής. Σε αυτή τη σειρά θα βρεις ό,τι μπορείς να φανταστείς για τη κουζίνα σου, από τα πιο απλά εργαλεία, μέχρι τα πιο ιδιαίτερα gadgets. Βασισμένη στον σχεδιασμό των σύγχρονων εργαλείων κουζίνας, ακολουθεί τις αρχές της λειτουργικότητας και της καινοτομίας με σκοπό να εξυπηρετεί ποικιλοτρόπως τις πολλαπλές ανάγκες της μοντέρνας κουζίνας. Η εξαιρετική ποιότητα των υλικών κατασκευής εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των εργαλείων και τα καθιστά ανθεκτικά στη θερμοκρασία.Τα προϊόντα της σειράς Misty κατασκευάζονται από υλικά υψηλής αντοχής στη θερμοκρασία και σύμφωνα με τους κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούν την απόλυτα υγιεινή και ασφαλή επιλογή για την κουζίνα σας.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 4 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
24,30 € 21,23
ή 5858 Πόντοι

Cheffinger Φόρμα Ψησίματος Αντικολλητικό Ø22 cm, CF-BM01

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 42 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
23,10 € 20,15
ή 5559 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα Ψησίματος 12 Θέσεων Για Muffins, Matte Black Collection, BH-7876

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 40 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
19,50 € 17,05
ή 4703 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα Ψησίματος Με 12 Στρογγυλές Θέσεις Για Muffins, Matte Black Collection, BH-7950

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 34 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
21,30 € 18,60
ή 5131 Πόντοι

Berlinger Haus Σετ 2 τεμ Χριστουγεννιάτικα Καλούπια Ψησίματος, Metallic Line BH-6947A-15

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
8,49
ή 2048 Πόντοι

Ταψί Carbon Steel ορθογώνιο Μαύρο 37X25X2 εκ.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 17 πόντους
6,80
ή 1736 Πόντοι

Vanora Ορθογώνια Φόρμα αλουμινίου 31cm με αντικολλητική επικάλυψη

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 14 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
14,20 € 12,40
ή 3421 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ζαχαροπλαστικής για Ψωμί, Anthracite Collection BH-8686

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 25 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
21,30 € 18,60
ή 5131 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ζαχαροπλαστικής για Muffin 12 Θέσεων, Aspen Collection BH-7949

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
14,20 € 12,40
ή 3421 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ζαχαροπλαστικής για Ψωμί, 32x13.5x6.5cm, Matt Green BH-7918

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 25 πόντους
12,90
ή 3079 Πόντοι

Με εσωτερική και εξωτερική αντικολλητική επίστρωση, 100% υγιεινή χωρίς PFAS, κάδμιο και μόλυβδο. Εργονομική λαβή για εύκολο κράτημα και διπλή αντικολλητική επίστρωση που κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμοκρασία. Ειδικός σχεδιασμός με στόμιο εκροής και ανθεκτικότητα σε θερμοκρασίες έως 230°C. Κατάλληλο για παραδοσιακό φούρνο και πλυντήριο πιάτων. Προσφέρει 10 χρόνια εγγύηση.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 26 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
21,30 € 18,60
ή 5131 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ψησίματος με Αποσπώμενο Πάτο 28cm, Αnthracite Collection BH-8680

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
ΚΕΡΔΟΣ 13%
26,60 € 23,25
ή 6414 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική φόρμα Ψησίματος 40x28.5cm, Metallic Line Burgundy BH-7861

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 47 πόντους
2,10
ή 470 Πόντοι

Κουπ-Πατ "Τρακτερ" 7Εκ. Patisse

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 4 πόντους
14,50
ή 3250 Πόντοι

ΣΤΕΦΑΝΙ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΕΣ,ΡΥΘΜ.ΔΙΑΜ.7,5 PATI

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 29 πόντους
1,20
ή 269 Πόντοι

ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΖΥΜΗΣ ΓΙΑ ΜΠΟΛ 12ΕΚ.PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 2 πόντους
2,10
ή 470 Πόντοι

ΚΟΥΠ-ΠΑΤ ΟΜΠΡΕΛΑ 8ΕΚ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 4 πόντους

Συχνές Ερωτήσεις για Είδη Ζαχαροπλαστικής

Θα βρω είδη ζαχαροπλαστικής στο allSmart;

Φυσικά! Στο allSmart.gr θα βρεις μεγάλη ποικιλία από είδη ζαχαροπλαστικής που καλύπτουν τόσο ερασιτέχνες όσο και επαγγελματίες. Η κατηγορία μας περιλαμβάνει:

Φόρμες Ζαχαροπλαστικής
Φλόγιστρα Ζαχαροπλαστικής
Κορνέ Ζαχαροπλαστικής
Τσέρκια - Κουπ Πατ
Διάφορα Ζαχαροπλαστικής
Σπάτουλες Ζαχαροπλαστικής

Ανακάλυψε τα είδη ζαχαροπλαστικής και επωφελήσου από διπλό όφελος πόντων ShellGO+ μετά την ολοκλήρωση της παραγγελίας σου.
Πρόλαβε σήμερα τις προνομιακές τιμές και προσφορές μας!

Ποια είναι τα βασικά εργαλεία για ζαχαροπλαστική;

Αν τώρα ξεκινάς να ασχολείσαι με την ζαχαροπλαστική, υπάρχουν μερικά βασικά εργαλεία που θα σου φανούν ιδιαίτερα χρήσιμα και καλύπτουν τις περισσότερες γλυκές συνταγές:

Σπάτουλες Ζαχαροπλαστικής ή Μίξερ χειρός
Αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και τσέρκια
Παστοζύγια, μεζούρες και δοσομετρητές
Κορνέ και στόμια για διακόσμηση
Διακοσμητικά, βρώσιμα χρώματα & ζαχαρόπαστες


Ανάλογα με τις συνταγές που προτιμάς, μπορείς να εμπλουτίσεις σταδιακά την συλλογή σου. Επίσης μην ξεχνάς ότι έχεις όφελος x2 πόντων για κάθε 1€ της αγοράς σου. Τους πόντους μπορείς να τους χρησιμοποιήσεις σε επόμενη αγορά, ρίχνοντας ακόμα περισσότερο τις τιμές!

Πώς να επιλέξω τα σωστά φορμάκια για κέικ και γλυκά;

Είναι σημαντικό να διαλέξεις τα κατάλληλα φορμάκια για κέικ, ώστε να πετύχεις ένα άρτιο αποτέλεσμα. Προσοχή στα παρακάτω:

Το μέγεθος που θα έχουν τα φορμάκια σου, ανάλογα με την συνταγή και τις μερίδες που θέλεις
Το υλικό: σιλικόνη, μέταλλο ή χαρτί
Το σχήμα: κλασσικά στρογγυλά, μικρά για cupcakes ή ειδικά σχέδια
Την αντοχή τους σε θερμοκρασία ψησίματος για ασφαλές ψήσιμο

Για να βρεις τα ιδανικά φορμάκια ζαχαροπλαστικής, επισκέψου την αντίστοιχη κατηγορία στο allsmart.gr (Φόρμες ζαχαροπλαστικής) και διάλεξε ανάμεσα σε ποικιλία προϊόντων υψηλής ποιότητας με μοναδικές προσφορές!

Απόλαυσε τα γλυκά σου στο έπακρο, συνοδεύοντάς τα με τον τέλειο φραπέ που φτιάχνεις στο λεπτό με τις Φραπιέρες Izzyιδανικές για καθημερινή χρήση και εγγυημένη δροσιά.

Ποια υλικά είναι κατάλληλα για είδη ζαχαροπλαστικής;

Η σωστή επιλογή υλικών είναι καθοριστική για κάθε είδος ζαχαροπλαστικής, από κέικ και μπισκότα έως κρέμες και άλλα πιο σύνθετα γλυκά. Ορισμένα βασικά υλικά αποτελούν:

Αλεύρι και κορν φλάουρ: για δομή και σταθερότητα ζύμης, έτσι ώστε τα κέικ να διατηρούν το σχήμα τους κατά το ψήσιμο.
Ζάχαρη: για γλυκύτητα και αφράτη υφή, βοηθά τα γλυκά να ψήνονται ομοιόμορφα στα φορμάκια
Βούτυρο και έλαια: για πλούσια γεύση και υγρασία, προσφέρουν αφράτη ζύμη και κρέμες που δεν κολλάνε στα σκεύη.
Αβγό: Για δεσίματα και όγκο, σταθεροποιούν το γλυκό, επιτρέποντας το σωστό ψήσιμο στα σκεύη.
Γάλα, κρέμες και άλλα υγρά: Για ομοιογένεια και πλούσια υφή
Σοκολάτα, κακάο και αρωματικά: Για ένταση γεύσης, χρώμα και αρωματική πολυπλοκότητα
Μπαχαρικά και εκχυλίσματα (πχ. Βανίλια): Για ξεχωριστό άρωμα που αναδεικνύει την γεύση ακόμη και των πιο απλών γλυκών

Τα γλυκά είναι απόλαυση, αλλά για να χαμογελάς χωρίς ενοχές μετά, δες και τις Oral B Ηλεκτρικές Οδοντόβουρτσες Παιδικέςειδικά αν έχεις μικρούς γλυκατζήδες στο σπίτι!

Τι να επιλέξω μεταξύ σιλικόνης και μεταλλικών φορμών για ζαχαροπλαστική;

Η επιλογή ανάμεσα σε σιλικόνη και μεταλλικές φόρμες εξαρτάται από το είδος του γλυκού που θέλεις να φτιάξεις, καθώς και από τον τρόπο ψησίματος που προτιμάς. Συγκεκριμένα:

i. Σιλικόνη: είναι εύκαμπτη και αντικολλητική, ιδανική για κέικ, τάρτες και σοκολατένια γλυκά, διευκολύνει το ξεφορμάρισμα χωρίς επιπρόσθετα έλαια
ii. Μεταλλικές φόρμες: Προσφέρουν ομοιόμορφο ψήσιμο και συγκράτηση της θερμότητας, κατάλληλες για μπισκότα, κέικ και τσίζκεικ

Και οι δύο τύποι είναι κατασκευασμένοι από υλικά που αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν παραμορφώνονται με τη χρήση και μπορούν να πλυθούν εύκολα χωρίς να χαλάσουν. Ανακάλυψε την ευρεία γκάμα φορμών ζαχαροπλαστικής που προσφέρουμε στο allSmart.gr, επίλεξε και αγόρασε εκείνη που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες σου και επωφελήσου από τις προνομιακές τιμές μας και διπλούς πόντους εξαργύρωσης για κάθε σου αγορά