+100 πόντοι Shell GO+ σε online πληρωμές άνω των 65€

Δωρεάν παράδοση σε 500+ πρατήρια Shell

Κέρδος x2 πόντοι Shell GO+

Είδη Ζαχαροπλαστικής

(520)

Ανακάλυψε τα απαραίτητα είδη ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσεις νόστιμα και εντυπωσιακά γλυκά. Εδώ θα βρεις φορμάκια, σπάτουλες ζαχαροπλαστικής, και άλλα αξεσουάρ που θα κάνουν την προετοιμασία των γλυκών σου ευκολότερη και πιο απολαυστική.

Κι αν σου αρέσει να φτιάχνεις γλυκά στο σπίτι, τότε οι παγωτομηχανές Ninja είναι το τέλειο συμπλήρωμα για να δημιουργείς σπιτικό παγωτό που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Εμφάνιση
Εμφάνιση ανά
3,00
ή 671 Πόντοι

ΠΛΑΣΤΗΣ ΓΙΑ ΚΡΕΠΕΣ 20X12CM ΞΥΛΙΝΟΣ

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 6 πόντους
2,60
ή 582 Πόντοι

ΦΟΡΜΑΚΙ ΤΑΡΤΑΣ 10εκ.CLASSIQUE PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 5 πόντους
23,95
ή 5366 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ 24ΕΚ.STAR BUNDT ΜΩΒ

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 48 πόντους
12,90
ή 2890 Πόντοι

ΣΕΤ 9ΤΕΜ.ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΕΣ ΜΥΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΡΝΕ 13Χ11ΕΚ.PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 26 πόντους
15,90
ή 3562 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΛΥΟΜΕΝΗ 28CM.CLASSIEQUE PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 32 πόντους
11,50
ή 2664 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΚΕΙΚ ΔΙΑΙΡΟΥΜΕΝΗ ΜΕ 2 ΒΑΣΕΙΣ STONE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 23 πόντους
19,95
ή 4473 Πόντοι

Lekue Φόρμα Σιλικόνης Στρογγυλή 20cm Κόκκινη

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 40 πόντους
10,95
ή 2454 Πόντοι

Patisse Φόρμα Τάρτας Αντικολλητική 20cm με Αποσπώμενη Βάση για Air Fryer

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 22 πόντους
1,70
ή 415 Πόντοι

Ο διαχωριστής αυγών Misty της NAVA θα γίνει ο απόλυτος σας σύμμαχος στην κουζίνα, κατά την προετοιμασία συνταγών μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αυγολέμονο, μαρέγκα, μακαρόν, χωρίς να λερώσετε τον πάγκο ή το τραπέζι σας. Πρακτικός σχεδιασμός από πλαστικό υψηλής ποιότητας, κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, με υπερυψωμένη άκρη που εφαρμόζει σε κάθε είδους μπολ και εξυπηρετεί και στο σπάσιμο των αυγών. Διαχωρίζει με μία μόνο κίνηση τα ασπράδια από τους κρόκους και αποτρέπει το πέσιμο τσοφλιών στο σκεύος, καθώς ο  κρόκος διατηρείται στην εσωτερική κοιλότητα και το ασπράδι διαπερνά από τις σχισμές του διαχωριστή. Αντιολισθητική λαβή, εύκολο στη χρήση και την αποθήκευση.Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.Εργαλεία κουζίνας MistyΗ σειρά εργαλείων και αξεσουάρ κουζίνας Misty έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις της κουζίνας και της μαγειρικής. Σε αυτή τη σειρά θα βρεις ό,τι μπορείς να φανταστείς για τη κουζίνα σου, από τα πιο απλά εργαλεία, μέχρι τα πιο ιδιαίτερα gadgets. Βασισμένη στον σχεδιασμό των σύγχρονων εργαλείων κουζίνας, ακολουθεί τις αρχές της λειτουργικότητας και της καινοτομίας με σκοπό να εξυπηρετεί ποικιλοτρόπως τις πολλαπλές ανάγκες της μοντέρνας κουζίνας. Η εξαιρετική ποιότητα των υλικών κατασκευής εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των εργαλείων και τα καθιστά ανθεκτικά στη θερμοκρασία.Τα προϊόντα της σειράς Misty κατασκευάζονται από υλικά υψηλής αντοχής στη θερμοκρασία και σύμφωνα με τους κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούν την απόλυτα υγιεινή και ασφαλή επιλογή για την κουζίνα σας.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 3 πόντους
24,30
ή 5858 Πόντοι

Cheffinger Φόρμα Ψησίματος Αντικολλητικό Ø22 cm, CF-BM01

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 49 πόντους
24,80
ή 5986 Πόντοι

Berlinger Haus φόρμα ψησίματος 40X28.5 εκ σε σκούρο γκρί χρώμα, Metallic Line Carbon Pro BH-7899

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 50 πόντους
16,70
ή 4019 Πόντοι

Berlinger Haus Φόρμα ζαχαροπλαστικής για κέικ, 25 cm, I-Rose Collection BH-6465

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 33 πόντους
8,90
ή 2275 Πόντοι

Σετ Σπάτουλες Ζαχαροπλαστικής 23 εκ. Simona Pope

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 18 πόντους
14,28
ή 3446 Πόντοι

Φόρμα Brownies Αποσπώμενη 31x20x4,9 εκ. Carbon Steel Χρυσή

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 29 πόντους
31,64
ή 7637 Πόντοι

Σετ Περιστρεφόμενη Βάση Τούρτας με 59 Αξεσουάρ Διακόσμησης

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 63 πόντους
17,80
ή 4276 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική Φόρμα Ψησίματος Κέικ Bundt Pan 25cm, Taupe Collection BH-7998

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 36 πόντους
26,60
ή 6414 Πόντοι

Berlinger Haus Αντικολλητική φόρμα Ψησίματος 40x28.5cm, Metallic Line Burgundy BH-7861

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 53 πόντους
10,58
ή 2189 Πόντοι

Στρογγυλή φόρμα για κέικ σιλικόνης. Δύο διαφορετικά χρώματα για να διαλέξετε.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 21 πόντους
14,28
ή 2955 Πόντοι

Το σετ τσέρκια ψησίματος από τη Lily Cook είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για την κουζίνα σας. Με το σετ θα δώσετε ομοιόμορφο σχήμα στις δημιουργίες σας. Χρησιμοποιήστε το τσέρκι για να φορμάρετε ή να ψήνετε στο φούρνο το γλυκό ή το φαγητό σας, για να φτιάξετε cheesecake και τάρτες. Κατασκευάζεται από μεταλλικό, αντικολλητικό υλικό, υψηλής ποιότητας και αντοχής και αποτελείται από 3 μεγέθη. Είναι κατάλληλο για χρήση στο φούρνο και στην κατάψυξη.   Χαρακτηριστικά Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σχήμα: Στρογγυλό Κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων Διαστάσεις (μικρό) Διάμετρος: 20.5cm Ύψος: 5.1cm Διαστάσεις (μεσαίο) Διάμετρος: 23cm Ύψος: 5.1cm Διαστάσεις (μεγάλο) Διάμετρος: 26cm Ύψος: 5.1cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 29 πόντους
39,95
ή 8954 Πόντοι

Kuchenprofi Πλάστης 25cm Με Χερούλια και Ξύλινη Βάση -Μαρμάρινος

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 80 πόντους
51,00
ή 11429 Πόντοι

Ανοξειδωτο Μπολ 28Εκ Με Αντιολισθητικη Βαση Kuchenprofi

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 102 πόντους
18,50
ή 4148 Πόντοι

ΤΑΨΙ 35x24cm PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
23,50
ή 5268 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΛΥΟΜΕΝΗ ΔΙΠΛΗ 26CM.CLASSIQUE PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 47 πόντους
22,90
ή 5131 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ 22CM. PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 46 πόντους
18,50
ή 4703 Πόντοι

Αντικολλητικό Ταψί Στρογγυλό 26εκ. Asimetria, μεγάλη εργονομική λαβή για άνεση στο κράτημα. Κατάλληλο για χρήση έως 230°C. Εύκολο ξεφορμάρισμα, χάρη στη σαγρέ (antigrip) βάση και την αντικολλητική επίστρωση

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 37 πόντους
15,10
ή 3121 Πόντοι

Κόφτης για Ραβιόλια Εργαλείο Κουζίνας σε Κυκλικό σχήμα 24mm, μεταλλικό με ξύλινη λαβή, Eppicotispai 651221

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 30 πόντους
29,95
ή 6713 Πόντοι

Jamie Oliver  Φόρμα με Αποσπώμενη Βάση Αντικολλητική Πράσινη 23cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 60 πόντους
39,98
ή 8547 Πόντοι

Φόρμα σιλικόνης

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 80 πόντους
14,50
ή 2993 Πόντοι

Φόρμα Σιλικόνης για Κέικ σε ορθογώνιο σχήμα, 27x14x7 cm, Cake mold Μπλε

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 29 πόντους
14,40
ή 2972 Πόντοι

Alpina Switzerland Αντικολλητική Μεταλλική Φόρμα Ψησίματος σε Μαύρο χρώμα, 35x24x1.4 cm

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 29 πόντους
9,50
ή 2809 Πόντοι

Φόρμα Σιλικόνης Έλατο 26,6x18,5x6,3 εκ. Κόκκινη

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 19 πόντους
5,90
ή 1338 Πόντοι

ΦΟΡΜΑ ΚΕΙΚ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ 27CM MAGMA

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 12 πόντους
2,00
ή 735 Πόντοι

Καλουπι Για Κουλουρια Σετ 4 Τεμαχιων

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 4 πόντους
8,95
ή 2005 Πόντοι

Kuchenprofi Κανάτα /Μεζούρα 150ml Γυάλινη

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 18 πόντους
3,70
ή 851 Πόντοι

ΣΠΑΤΟΥΛΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ PAL COLORS ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ 65MM

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 7 πόντους
3,70
ή 851 Πόντοι

ΠΙΝΕΛΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ PAL COLORS ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ 40MM

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 7 πόντους
4,00
ή 1013 Πόντοι

Κόσκινο ανοξείδωτο AcerΑπαραίτητο εργαλείο τόσο σε συνταγές ζαχαροπλαστικής όσο και μαγειρικής, το κόσκινο Acer της NAVA σας διευκολύνει να κοσκινίσετε εύκολα και γρήγορα το αλεύρι, την άχνη ζάχαρη, το κακάο και άλλα συστατικά που απαιτούν κοσκίνισμα και να πετύχετε την αφράτη, φουσκωτή ζύμη που επιθυμείτε.Είναι εξαιρετικά ελαφρύ και σας προσφέρει ευελιξία, καθώς είναι σχεδιασμένο για να χρησιμοποιείται μόνο με το ένα χέρι, πιέζοντας απλά την λαβή του. Σε μικρό, βολικό μέγεθος, για εύκολη αποθήκευση, ενώ ταυτόχρονα σας διευκολύνει να κοσκινίσετε με ακρίβεια, στοχεύοντας απευθείας μέσα στο σκεύος, χωρίς να λερώνετε άσκοπα τον πάγκο της κουζίνας.Κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, με εργονομική λαβή για άνετο χειρισμό και πρακτική κλίμακα μέτρησης στην εξωτερική του επιφάνεια.Εργαλεία κουζίνας AcerΗ σειρά εργαλείων κουζίνας Acer έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις της κουζίνας και της αισθητικής. Σχεδιασμένη σε λιτή γραμμή, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μία σύγχρονη, αλλά παράλληλα κομψή αισθητική στην κουζίνα. Βασισμένη στον σχεδιασμό των σύγχρονων εργαλείων κουζίνας, ακολουθεί τις αρχές της λειτουργικότητας και της απλότητας, με σκοπό να εξυπηρετεί τις ανάγκες της μοντέρνας κουζίνας. Τα εργαλεία της σειράς Acer είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8 που τα καθιστά ιδιαίτερα ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες και εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Κατασκευάζονται σύμφωνα με τους κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούν την απόλυτα υγιεινή και ασφαλή επιλογή για την κουζίνα σας.Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 8 πόντους
2,30
ή 560 Πόντοι

Δημιουργήστε λιχουδιές που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους, με το στυλό ζαχαροπλαστικής Misty της NAVA. Απλές συνταγές, όπως τούρτες, κέικ, μπισκότα, μάφιν, cupcakes, μπορούν να μετατραπούν εύκολα από ένα καθημερινό γλυκό σε μία ιδιαίτερη δημιουργία για τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Προσθέστε σε κέικ ή μπισκότα διακοσμητικά στοιχεία με θέμα τα Χριστούγεννα, τα γενέθλια, τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ή ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Η χρήση του είναι τόσο απλή όπως όταν γράφετε με ένα απλό στυλό. Γεμίστε με λιωμένη σοκολάτα, χρώμα ζαχαροπλαστικής, σιρόπι σοκολάτας ή όποιο άλλο συστατικό επιθυμείτε και στολίστε σαν επαγγελματίας με σχέδια ή μηνύματα τα γλυκά σας ή τις πιατέλες σερβιρίσματος. Σε εργονομικό σχεδιασμό για άνετο κράτημα, κατασκευασμένο από ανθεκτική, εύκαμπτη σιλικόνη υψηλής ποιότητας, κατάλληλη για τρόφιμα και ιδιαίτερα ανθεκτική στη θερμοκρασία, με αντοχή έως και 200oC.Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.Εργαλεία κουζίνας MistyΗ σειρά εργαλείων και αξεσουάρ κουζίνας Misty έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις της κουζίνας και της μαγειρικής. Σε αυτή τη σειρά θα βρεις ό,τι μπορείς να φανταστείς για τη κουζίνα σου, από τα πιο απλά εργαλεία, μέχρι τα πιο ιδιαίτερα gadgets. Βασισμένη στον σχεδιασμό των σύγχρονων εργαλείων κουζίνας, ακολουθεί τις αρχές της λειτουργικότητας και της καινοτομίας με σκοπό να εξυπηρετεί ποικιλοτρόπως τις πολλαπλές ανάγκες της μοντέρνας κουζίνας. Η εξαιρετική ποιότητα των υλικών κατασκευής εξασφαλίζει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των εργαλείων και τα καθιστά ανθεκτικά στη θερμοκρασία.Τα προϊόντα της σειράς Misty κατασκευάζονται από υλικά υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τους κανονισμούς για προϊόντα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και αποτελούν την απόλυτα υγιεινή και ασφαλή επιλογή για την κουζίνα σας.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 5 πόντους
28,40
ή 6841 Πόντοι

Berlinger Haus φόρμα ψησίματος με καπάκι σε σκούρο γκρί χρώμα, Metallic Line Carbon Pro BH-7870

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 57 πόντους
11,97
ή 2890 Πόντοι

Ταψί Τετράγωνο 28,5x28,5x3,5 εκ. Χρυσό

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 24 πόντους
1,82
ή 440 Πόντοι

Σπάτουλα Σιλικόνης Κόκκινη 19 εκ.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 4 πόντους
5,39
ή 1300 Πόντοι

Πλάστης Ανάγλυφος 36.5 x 5 cm Vanora

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 11 πόντους
7,14
ή 1723 Πόντοι

Φόρμα/ Ταψάκι Vanora VN-FM-A007 24x21.5x4 εκ.

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 14 πόντους
9,75
ή 2018 Πόντοι

Εργαλεία ζαχαροπλαστικής σετ 4 τεμαχίων σε γκρι απόχρωση. Είναι κατασκευασμένα από σιλικόνη, ενώ οι λαβές είναι διάφανο πλαστικό. Το σετ αποτελείται από 1 αναδευτήρα αυγών, 1 σπάτουλα ζαχαροπλαστικής, 1 πινέλο ζαχαροπλαστικής και 1 μεζούρα κουζίνας 500ml. Το σετ αποτελείται από 1x Αναδευτήρας Αυγών 28cm 1x Σπάτουλα Ζαχαροπλαστικής 24.5cm 1x Πινέλο Ζαχαροπλαστικής 22cm 1x Μεζούρα 500ml Χαρακτηριστικά Υλικό: Πλαστικό Χρώμα: Γκρι  Διαστάσεις Μήκος: 8cm Πλάτος: 8cm Ύψος: 29.7cm Βάρος: 180g

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 20 πόντους
34,00
ή 5986 Πόντοι

Κεραμική φόρμα για 12 muffin

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 68 πόντους
4,99
ή 1257 Πόντοι

LOAF PAN 25X13CM BASE…

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 10 πόντους
5,60
ή 1257 Πόντοι

ΚΟΥΠ-ΠΑΤ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ CUPCAKE 6ΕΚ PATISSE

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 11 πόντους
4,00
ή 898 Πόντοι

ΣΕΤ 50ΤΕΜ.ΞΥΛΑΚΙΑ ΓΙΑ CAKE POPS SILIKOMART

Αγόρασέ το με € και κέρδισε 8 πόντους

Συχνές Ερωτήσεις για Είδη Ζαχαροπλαστικής

Θα βρω είδη ζαχαροπλαστικής στο allSmart;

Φυσικά! Στο allSmart.gr θα βρεις μεγάλη ποικιλία από είδη ζαχαροπλαστικής που καλύπτουν τόσο ερασιτέχνες όσο και επαγγελματίες. Η κατηγορία μας περιλαμβάνει:

Φόρμες Ζαχαροπλαστικής
Φλόγιστρα Ζαχαροπλαστικής
Κορνέ Ζαχαροπλαστικής
Τσέρκια - Κουπ Πατ
Διάφορα Ζαχαροπλαστικής
Σπάτουλες Ζαχαροπλαστικής

Ανακάλυψε τα είδη ζαχαροπλαστικής και επωφελήσου από διπλό όφελος πόντων ShellGO+ μετά την ολοκλήρωση της παραγγελίας σου.
Πρόλαβε σήμερα τις προνομιακές τιμές και προσφορές μας!

Ποια είναι τα βασικά εργαλεία για ζαχαροπλαστική;

Αν τώρα ξεκινάς να ασχολείσαι με την ζαχαροπλαστική, υπάρχουν μερικά βασικά εργαλεία που θα σου φανούν ιδιαίτερα χρήσιμα και καλύπτουν τις περισσότερες γλυκές συνταγές:

Σπάτουλες Ζαχαροπλαστικής ή Μίξερ χειρός
Αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και τσέρκια
Παστοζύγια, μεζούρες και δοσομετρητές
Κορνέ και στόμια για διακόσμηση
Διακοσμητικά, βρώσιμα χρώματα & ζαχαρόπαστες


Ανάλογα με τις συνταγές που προτιμάς, μπορείς να εμπλουτίσεις σταδιακά την συλλογή σου. Επίσης μην ξεχνάς ότι έχεις όφελος x2 πόντων για κάθε 1€ της αγοράς σου. Τους πόντους μπορείς να τους χρησιμοποιήσεις σε επόμενη αγορά, ρίχνοντας ακόμα περισσότερο τις τιμές!

Πώς να επιλέξω τα σωστά φορμάκια για κέικ και γλυκά;

Είναι σημαντικό να διαλέξεις τα κατάλληλα φορμάκια για κέικ, ώστε να πετύχεις ένα άρτιο αποτέλεσμα. Προσοχή στα παρακάτω:

Το μέγεθος που θα έχουν τα φορμάκια σου, ανάλογα με την συνταγή και τις μερίδες που θέλεις
Το υλικό: σιλικόνη, μέταλλο ή χαρτί
Το σχήμα: κλασσικά στρογγυλά, μικρά για cupcakes ή ειδικά σχέδια
Την αντοχή τους σε θερμοκρασία ψησίματος για ασφαλές ψήσιμο

Για να βρεις τα ιδανικά φορμάκια ζαχαροπλαστικής, επισκέψου την αντίστοιχη κατηγορία στο allsmart.gr (Φόρμες ζαχαροπλαστικής) και διάλεξε ανάμεσα σε ποικιλία προϊόντων υψηλής ποιότητας με μοναδικές προσφορές!

Απόλαυσε τα γλυκά σου στο έπακρο, συνοδεύοντάς τα με τον τέλειο φραπέ που φτιάχνεις στο λεπτό με τις Φραπιέρες Izzyιδανικές για καθημερινή χρήση και εγγυημένη δροσιά.

Ποια υλικά είναι κατάλληλα για είδη ζαχαροπλαστικής;

Η σωστή επιλογή υλικών είναι καθοριστική για κάθε είδος ζαχαροπλαστικής, από κέικ και μπισκότα έως κρέμες και άλλα πιο σύνθετα γλυκά. Ορισμένα βασικά υλικά αποτελούν:

Αλεύρι και κορν φλάουρ: για δομή και σταθερότητα ζύμης, έτσι ώστε τα κέικ να διατηρούν το σχήμα τους κατά το ψήσιμο.
Ζάχαρη: για γλυκύτητα και αφράτη υφή, βοηθά τα γλυκά να ψήνονται ομοιόμορφα στα φορμάκια
Βούτυρο και έλαια: για πλούσια γεύση και υγρασία, προσφέρουν αφράτη ζύμη και κρέμες που δεν κολλάνε στα σκεύη.
Αβγό: Για δεσίματα και όγκο, σταθεροποιούν το γλυκό, επιτρέποντας το σωστό ψήσιμο στα σκεύη.
Γάλα, κρέμες και άλλα υγρά: Για ομοιογένεια και πλούσια υφή
Σοκολάτα, κακάο και αρωματικά: Για ένταση γεύσης, χρώμα και αρωματική πολυπλοκότητα
Μπαχαρικά και εκχυλίσματα (πχ. Βανίλια): Για ξεχωριστό άρωμα που αναδεικνύει την γεύση ακόμη και των πιο απλών γλυκών

Τα γλυκά είναι απόλαυση, αλλά για να χαμογελάς χωρίς ενοχές μετά, δες και τις Oral B Ηλεκτρικές Οδοντόβουρτσες Παιδικέςειδικά αν έχεις μικρούς γλυκατζήδες στο σπίτι!

Τι να επιλέξω μεταξύ σιλικόνης και μεταλλικών φορμών για ζαχαροπλαστική;

Η επιλογή ανάμεσα σε σιλικόνη και μεταλλικές φόρμες εξαρτάται από το είδος του γλυκού που θέλεις να φτιάξεις, καθώς και από τον τρόπο ψησίματος που προτιμάς. Συγκεκριμένα:

i. Σιλικόνη: είναι εύκαμπτη και αντικολλητική, ιδανική για κέικ, τάρτες και σοκολατένια γλυκά, διευκολύνει το ξεφορμάρισμα χωρίς επιπρόσθετα έλαια
ii. Μεταλλικές φόρμες: Προσφέρουν ομοιόμορφο ψήσιμο και συγκράτηση της θερμότητας, κατάλληλες για μπισκότα, κέικ και τσίζκεικ

Και οι δύο τύποι είναι κατασκευασμένοι από υλικά που αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν παραμορφώνονται με τη χρήση και μπορούν να πλυθούν εύκολα χωρίς να χαλάσουν. Ανακάλυψε την ευρεία γκάμα φορμών ζαχαροπλαστικής που προσφέρουμε στο allSmart.gr, επίλεξε και αγόρασε εκείνη που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες σου και επωφελήσου από τις προνομιακές τιμές μας και διπλούς πόντους εξαργύρωσης για κάθε σου αγορά